Plante tubéreuse de la famille des Astéracées, le dahlia est originaire des régions chaudes du Mexique, de l'Amérique Centrale et de Colombie.Les Aztèques utilisaient la plante quotidiennement (le bulbe est comestible).
Dans ma région, en Lorraine, on enterre les tubercules au même moment que l'on plante les pommes de terre, faut les deterrer aux premières gelées stocker les bulbes à l'abri l'hiver.
Il en existe plus de 40000 variétes à travers le monde de tous les coloris sauf le bleu.
Le nom du genre rend hommage au botaniste suédois Anders DAHL.
La variété ici brodée, est un dahlia pompon.